Pour la cuisson ce barbecue dispose d’un système à « couvercle fermé » qui, avec les grilles, permettent d’obtenir une cuisson uniforme. En utilisant la seule chambre de combustion qui récrée à l’intérieur du barbecue une température homogène qui ne sèche pas les aliments mais les maintient humides et moelleux.
Parmi les caractéristiques de ce produit il y a la possibilité de régler la hauteur de la grille sur deux positions différentes selon les exigences de cuisson. Ce qui permet d’optimiser l’utilisation du charbon de bois.
Il est également possible de déplacer le barbecue grâce aux deux roues pratiques et à la pognée latérale.
Surface de cuisson : 3515 cm2
Additional information
Modèle | Achille Big INOX 100x40x90 |
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Matériaux châssis | Acier inox |
Série/Solidité | Médium |
Épaisseur acier | 1.25 mm |
Typologie | À charbon |
À charbon | Oui |
Surface de cuisson totale | 3515 cm² |
Dimensions grille | 2 (47,5×37) |
Nombre convives | 16-25 |
Matériel surface de cuisson | Acier chromé |
Configuration surface de cuisson | Grille |
Pays de fabrication | Italie |
Tiroir ramasse-cendres | Oui |
Système récupération graisse | Non |
Grille tournante 180° | Non |
Culinary Modular | Non |
Fonction fumoir | Non |
Tablette porte-objet | Non |
Avec couvercle | Oui |
Étagères latérales | 1 |
Supports latéraux rabattables | Oui |
Type allumage | manuel |
Grille haut. régla. | Oui |
Dimensions produit cm (L x l x H) | 100x40x90 cm |
Poids net | 36 Kg |