Hervorragend geeignet für alle Liebhaber der Outdoor-Küche, die einen Ofen von höchster Qualität suchen, der komplett in Italien hergestellt wird.
Die dicken feuerfesten Steine (Schamotte) dienen als Backfläche und garantieren einen sehr guten Wärmewirkungsgrad und ein perfektes Backenergebnis, damit Ihre Pizza besonders lecker und knusprig wird. Die Steine sind für die Verwendung mit Lebensmitteln zertifiziert und ausgezeichnet.
Im Lieferumfang enthalten:
- Holzträgerplatte ,die verhindert, dass die Glut in die Garkammer gelangt
- Rauchrohr mit Ventil zur Regulierung des Rauchabzugs und damit der Temperatur in der Kammer,
- Abdeckung aus Edelstahl,
- Ofentür.
Der Garraum des Ofens ist 80 cm breit und 50 cm tief, so dass Sie problemlos jedes erdenkliche Gericht zubereiten können.
Das Dach des Backraums ist aus hochglanzpoliertem Edelstahl gefertigt, was eine optimale Wärmeverteilung für eine stets perfekte Pizzakruste garantiert.
Die äußere Struktur besteht aus galvanisch verzinktem Stahl, der die Maschine vor Witterungseinflüssen und Hitze schützt und eine lange Lebensdauer gewährleistet.
Die Isolierung zwischen den beiden Seiten des Backofens besteht aus natürlicher Steinwolle, dem besten Material für diese Art von Anwendung, das dafür sorgt, dass die Backofenwand nicht verbrennt und somit eine hohe thermische Effizienz erreicht wird, die für das Gelingen Ihrer Gerichte unerlässlich ist.
Kapazität:
- Pizzas: 3
- Brot: 5 kg
Rauchabzug aus Edelstahl Ø120mm
Additional information
| Modell | Efesto 80 x 50 cm |
|---|---|
| Gehäusematerial | Verzinkter Stahl |
| Typ | Holzbackofen |
| Aufstellort | Außenbereich |
| Beheizung | direkt |
| Anzahl Pizzas | 3 |
| Brotkapazität | 5 kg |
| Klassifierung nach Abmessungen | Mittel |
| Dach | anthrazitgrau lackiert |
| Backfläche | 4000 cm² |
| Kochfelder | 1 |
| Backraum Tiefe | 80 cm |
| Backraum Breite | 50 cm |
| Empfohlene Gäste | 10 |
| Backfläche aus Schamotte | Ja |
| Herausnehmbare Seitenplatten zur Reinigung | Nein |
| Schornstein aus Edelstahl | Ja |
| Rauchabzugsventil | Ja |
| Thermometer | Ja |
| Nettogewicht | 85 kg |
| Abmessung Produkt cm (LxBxH) | 106x96x101 cm |
| Hergestellt in | Italien |
